Pavetone

Não sei aí, mas aqui temos panetone pra dar e vender!
Então aproveitei e fiz esta receita que também ficou muito boa. Primeiro piquei o panetone e molhei com leite e nescau (se tivesse um licor ficaria melhor ainda).
Por cima coloquei um creme amarelo:
Levar ao fogo até engrossar
1 lata de leite condensando
1 lata de leite
1 colher de maizena dissolvida num tiquinho de leite
2 gemas

E por fim o creme branco
Bater 4 claras em neve, somar 4 colheres de açúcar, desligar a batedeira e acrescentar 1 lata de creme de leite sem soro, mexendo bem e jogando por cima do pavê.

Pudim de nozes e leite condensado

Esta receita eu peguei no blog da Renata Barillari, e como ela mesma disse, é muito bom!
Bater no liquidificador
2 latas de leite condensado
2 latas de leite de vaca
4 ovos
Eu despejei numa vasilha e acrescentei uma xícara de nozes moídas, mexendo com uma colher, passei para uma forma caramelizada de buraco no meio e levei ao forno em banho maria por uma hora. Façam pro ano novo, vale a pena!

Já que as panelas andam lentas. Falemos de rotina.
O pediatra pergunta
- Que linda sua unha! Quem fez?
E ela responde
- A Maricure

Natal

Por aqui só anda rolando arroz, feijão e bife ultimamente. Com crianças de férias não há muito o que fazer. Reza e paciência.
Minha sogra demorou semanas para concluir a decoração de natal da casa nova, difícil afastar as boas lembranças de outros natais e a falta que temos neste.
Hoje fomos ver como ficou e a menor em dois minutos decepou o menino Jesus. Reza e paciência.