Lembram do livro de receitas Dona Benta para crianças? Pois é, esta é a segunda receita que testamos, as crianças amaram, eu achei um pouco doce pro meu paladar, mas se vai bem dentro da lancheira tô no lucro né?
Ingredientes
1 ovo
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 pacote de 250 gramas de aveia em flocos finos
5 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pacote pequeno de chocolate granulado
Modo de Fazer
Em uma tigela, misture os ingredientes, enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por uma hora.
Forre uma assadeira com papel manteiga, untado com um pouco de margarina. Tire a massa da geladeira, modele os biscoitos e coloque na assadeira, deixando um pequeno espaço entre eles. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos.
