terça-feira, outubro 11, 2011

Salmão ao molho de alcaparras


Gente, eu ando numa correria doida e se não fosse por Tio Wladir, rei da Nutella e agora alçado à condição de Chef de Cozinha, meu blog estaria às moscas. Obrigada!!



Tempere o Salmão com manteiga aviação e sal fino,ponha para assar. Molho: 2 colheres de manteiga, azeite à gosto, sal fino e pimenta branca. Deixe derreter a manteiga e acrescente as alcaparras,mexa até engrossar e derrame sobre o peixe ao servir.... uma delícia..!!

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