Nuggets Caseiro

Na missão de diminuir o consumo de produtos caseiros, reuni algumas receitas de nuggets caseiro e adaptei para essa que deu muito certo e que foi aprovadíssima, se eu não corro pra tirar a foto ...

Muito simples: passar no processador:

 800 gramas de filé de frango 

1/4 de cebola

 2 gemas (usei ovo caipira)

 sal

 1 fatia de pão de forma (usei integral)

Modele a massa (com a mão molhada fica mais fácil), passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.