sexta-feira, novembro 14, 2014

Bolo Invertido de Banana

Para começar, caramelize uma forma e forre com bananas em rodelas (para esse bolo eu usei duas bananas nanicas e uma forma de buraco no meio). Reserve.
Bata no liquidificador:
4 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
Transfira essa mistura para uma vasilha e acrescente misturando bem:
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Leve para assar, desenforme ainda quente.



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