Essa receita é da Cláudia Cozinha, com algumas pequenas alterações.
Levei uma berinjela em cubos para fritar em 1/4 xícara de azeite. Quando já estava refogado, acrescentei 2 colheres de vinagre, 1 colher de açúcar e uma pitada de sal. Na hora de servir, coloquei cheiro verde, uvas passas e castanhas de caju a gosto.
3 comentários:
Não é difícil e parece deliciosa. Vou fazer. Obrigada, Vi.
Beijos,
mãe
delicia ....!
Era essa receita que eu tava procurando! obrigada
Postar um comentário