Recebi da querida Pati
Estou te devendo as receitinhas, então vai uma aí, essa eu fiz semana passada numa época de geladeira cheia de pouquinho de um monte de coisa !!! Não sei as quantidades pq fiz tudo de olho... sabe como é né, junta todos os pouquinho da geladeira e faz o jantar.
Ingredientes
Chuchu e cenoura picados em quadradinhos
Brocólis e couve flor em buquês
Macarrão parafuso cozido no óleo e sal
5 fatias de musarela
3 fatias de presunto
pimenta do reino e orégano a gosto
sal
queijo parmesão
margarina para untar
Modo de Fazer
Cozinhe os legumes e reserve. Cozinhe o macarrão e reserve.
Unte um refratário com a margarina, cubra o fundo com a cenoura e o chuchu, e por cima uma camada fininha de pimenta do reino e sal.
Coloque uma camada de macarrão, presunto e queijo por cima. Acrescente outra camada de macarrão, mais uma de presunto e queijo. Depois coloque o brócolis e a couve flor. Salpique sal e pimenta do reino e termine com a mussarela. Leve ao forno para gratinar.
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