sexta-feira, setembro 18, 2009

Frango com gengibre


Nossa, pisquei um olho e passou uma semana!
Fiz este frango pro almoço e ficou ótimo. Piquei três peitos de frango em tiras, temperei com suco de um limão, shoyo a gosto e um pedacinho de gengibre ralado, deixei no tempero por uma hora.
Na wok (uma panela grande também funciona), coloquei óleo, deixei ficar bem quente e fritei o frango, acrescentei mais shoyo, salpiquei farinha de trigo e mexi pra dar uma engrossada. Desliguei o fogo e acrescentei cheiro verde.
Servi com salada e arroz branco.

2 comentários:

Anônimo disse...

Hummm, parece estar maravilhoso!As crianças comeram??
beijos

Lelagentamelo disse...

Que delícia, Vi. Quando o papai sarar, vou fazer este frango. Todas as minhas amigas do clubinho visitam seu blog e adoram.
Beijos