Bolo de chocolate e maçã

Este parece ser um simples bolo de chocolate, mas esconde em sua receita, ingredientes secretos e saudáveis.
Bata no liquidificador
4 ovos
1 pote de iogurte natural
3/4 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó (usei nescau)
Ponha numa vasilha e acrescente mexendo bem
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 maçã ralada
4 colheres (sopa) de aveia
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos
Para a cobertura eu fiz um brigadeiro usando
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite
1 colher de margarina
2 colheres de nescau
leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até dar o ponto.