segunda-feira, fevereiro 01, 2010

Torta de Pizza


É a segunda vez que faço esta receita deliciosa do site Rainhas do Lar, vale a pena fazer!
Para a massa bater no liquidificador
4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
Fica uma massa bem grossa, que deve ser despejada num refratário untado e enfarinhado.

Por cima colocar o recheio
200 gramas de queijo catupiry
mussarela
rodelas de tomate
queijo parmesão e óregano a gosto

Levar ao forno médio até assar.

3 comentários:

Unknown disse...

Essa pizza está com jeito de deliciosa! Faltou um manjericão fresco.....
tia cris

Estudante de Medicina in trouble disse...

Será que posso acrescentar um pouco de molho de tomate?

Olívia disse...

Olá, você pode acrescentar um pouco de molho de tomate sim e também pode variar a cobertura, acrescentar presunto, azeitona, ovos cozidos e o que sua imaginação ou sua geladeira permitirem!
Abraço!