sábado, novembro 27, 2010

Mousse de Nutella

O problema de você fazer uma receita muito boa e às pressas, é que quase sempre suas fotos ficarão uma lástima!
Mas para receber o já comentado e agora famoso Wladir para um almoço, optei por uma mousse de nutella:

Leve ao banho maria um pote de nutella até que derreta, adicione uma lata de creme de leite (sem o soro) até formar um creme homogêneo. Retire do fogo, passe para uma vasilha e acrescente 4 claras em neve batidas com 3 colheres de açúcar e pronto!!
É importante deixar gelar bem, para que a mousse ganhe consistência, o que não foi o nosso caso!



3 comentários:

Marilia Baunilha e Patch disse...

HUmmmmmm! Acho que vou experimentar.

Beijos,

mãe

Beta disse...

Falou que tem nutella, nem precisa de foto! Delicia pura! bjs

cristina disse...

MUito bom...pode colocar uns pedacinhos de amêndoas ??? será que combina?
rsrs