Mais uma receita da incansável Vó Dete, muito boa pra receber visitas, já que agrada e rende!
Para o pudim:
Bater no liquidificador
1 xícara (chá) de leite
5 ovos (eu coloquei 4)
1 lata de leite condensado
50 g de coco ralado (não coloquei)
Colocar em uma forma de buraco no meio, caramelizada. Reserve.
Para o bolo:
Na batedeira, bater 4 claras em neve, juntar as gemas, 1 xícara (chá) de açúcar, bater bem. Acrescentar aos poucos 1 xícara (chá) de leite. Desligar a batedeira e acrescentar mexendo apenas, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Derramar sobre o pudim da forma.
Assar em banho maria até dourar ou qdo espetar com um palito ele saia limpo.
8 comentários:
Que delícia, Olívia!
Adorei a mistura de bolo com pudim. :)
Beijo!
Humm, parece muito bom!
Olívia, sabe que eu fiz a receita do bolo caipira e não deu certo. Ficou mole, não desenformou, ai, fiquei chateada, porque eu tava morrendo de vontade, o que será que deu errado?
Cláudia, qto tempo vc deixou no forno? em qual temperatura? eu fiz de novo no sábado e ficou perfeito, cobri com brigadeiro mole
beijoca
ahahahahahahahahah, o comentário saiu no nome do meu marido, família que surta unida, permanece unida!!!!!!!!!!!
hummm, vou experimentar... Não vai ajudar na minha silhueta pós-parto, mas tudo bem : )
bj!
Olívia, agora não me lembro exatamente, mas acho que estava em 240º e deve ter assado por uns 40 minutos. Eu sei que levou mai tempo pra assar do que os bolos que eu geralmente faço.
studies cottage lifecycle corrected trainees signify specifics imposition armstrongs preps catchy
semelokertes marchimundui
شركة نقل اثاث بمحايل عسير
شركة نقل اثاث بنجران
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
Postar um comentário