Esta receita é fácil e deliciosa, tome uma fatia grande de abóbora kabotchã e cozinhe em água e sal, até desmanchar. Amasse com um garfo (eu na verdade passei a abóbora no mix), acrescente uma caixinha de creme de leite, 1 vidro de requeijão, misture tudo no fogo baixo, acerte o sal e pronto! Use o macarrão de sua preferência, nós fomos de talharim. Pra finalizar, muito parmesão ralado, luxo!
2 comentários:
Adoro essa abóbora. Imagino como deve ficar delicioso esse molho. Vou experimentar. Ah, e já tinha copiado a receita do bolo bomba lá no Rainhas, tô louca pra experimentar.
beijos
oi cláudia, bom te ver por aqui!
beijos
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